Receita de Salpicão Natalino Saudável e Proteico
Prepare um prato natalino irresistível e saudável! Confira esta receita de salpicão proteico com ingredientes leves e muito sabor.
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Com as festas de fim de ano chegando, nada melhor do que preparar um prato tradicional com uma pegada saudável e nutritiva. Este Salpicão Natalino Saudável e Proteico é a escolha ideal para quem deseja manter o equilíbrio sem abrir mão do sabor.
A receita combina ingredientes ricos em nutrientes, como frango, legumes e iogurte natural, resultando em um prato leve e delicioso. Confira como fazer!
Ingredientes:
- 250 g de frango cozido, desfiado e temperado a gosto;
- 1 cenoura ralada;
- 1 chuchu ralado;
- ½ xícara (chá) de milho;
- 1 alho-poró picado;
- ½ xícara (chá) de maçã verde ralada;
- 150 g de iogurte natural sem açúcar;
- 2 colheres (sopa) de azeite;
- Sal, pimenta-do-reino e mostarda em pó a gosto (opcional).
Modo de preparo:
1. Prepare os ingredientes: Reúna o frango desfiado, a cenoura, o chuchu, o alho-poró, o milho e a maçã verde em uma tigela grande. Misture bem e reserve.
2. Faça o molho: Em outra tigela, bata o iogurte natural com o azeite, o sal, a pimenta-do-reino e a mostarda em pó até obter um molho homogêneo.
3. Finalize o prato: Adicione o molho aos vegetais e misture bem até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
4. Sirva: Leve à geladeira até o momento de servir e aproveite um salpicão saudável, perfeito para acompanhar sua ceia de Natal.
