Pão de Aveia na Air Fryer: Fácil e delicioso
Além de ser rápida, a air fryer garante uma textura crocante por fora e macia por dentro, sem a necessidade de óleo ou forno. É uma alternativa prática para quem tem pouco tempo, mas quer um pão caseiro e saudável
Preparo
25min
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Ingredientes
- 1 xícara de farinha de aveia
- 1 colher de sopa de azeite de oliva ou óleo de coco
- 1/2 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de fermento químico em pó
- 1/3 de xícara de água morna
- Opcional: ervas finas, chia, ou gergelim para adicionar na massa ou decorar
Passo a passo
- 1 Misture os ingredientes secos: Em uma tigela, misture a farinha de aveia, o fermento e o sal
- 2 Incorpore os líquidos: Adicione o azeite e a água morna aos poucos, misturando com as mãos ou uma colher até formar uma massa consistente e maleável
- 3 Modele os pães: Divida a massa em 4 partes e modele no formato desejado (bolinhas, discos ou mini pães)
- 4 Prepare para assar: Unte levemente o cesto da air fryer com azeite ou use papel manteiga para evitar que grude. Coloque os pães, mantendo um pequeno espaço entre eles
- 5 Asse na air fryer: Pré-aqueça a air fryer a 180°C por 3 minutos. Coloque os pães no cesto e asse por 10 a 12 minutos, virando na metade do tempo para garantir que fiquem dourados por igual
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