Pudim de chia saudável com 3 ingredientes em 5 minutos
Com apenas 3 ingredientes, essa receita é rica em fibras e perfeita para uma opção saudável no café da manhã, lanche ou sobremesa.
Preparo
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Ingredientes
- 3 colheres de sopa de chia
- 1 xícara de leite vegetal ou leite de sua preferência
- 1 colher de sopa de mel, xilitol ou adoçante natural
Passo a passo
- 1 Em uma tigela ou pote com tampa, adicione a chia, o leite e o adoçante escolhido.
- 2 Mexa bem para que as sementes de chia fiquem bem distribuídas.
- 3 Tampe o recipiente e leve à geladeira por pelo menos 1 hora ou até que a chia absorva o líquido, formando uma textura de pudim.
- 4 Mexa novamente após 10 minutos para evitar que as sementes grudem no fundo.
- 5 Retire da geladeira, mexa levemente e adicione toppings como frutas picadas, coco ralado ou castanhas, se desejar.
