Receita de bolo simples e fofinho
Versátil e delicioso, esse bolo simples pode ser adaptado para diversas ocasiões e sabores.
Preparo
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Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 4 colheres (sopa) de margarina
- 3 ovos
- 1 e 1/2 xícara (chá) de leite
- 1 colher (sopa) bem cheia de fermento em pó
Passo a passo
- 1 Bata as claras até obter ponto de neve e reserve-as.
- 2 Misture as gemas, a margarina e o açúcar até formar um creme homogêneo.
- 3 Adicione o leite e a farinha de trigo gradativamente, batendo continuamente.
- 4 Por fim, incorpore delicadamente as claras em neve e o fermento em pó.
- 5 Despeje a massa em uma forma redonda com furo central, previamente untada e enfarinhada.
- 6 Asse em forno preaquecido a 180°C por cerca de 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
