Pizza de frigideira light em 5 minutos
Prepare uma pizza rápida, saudável e deliciosa diretamente na frigideira! Com ingredientes leves, essa receita rende 1 porção perfeita para um lanche prático e saboroso.
Preparo
5min
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Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de farinha de aveia ou integral
- 1 ovo
- 1 colher (sopa) de iogurte natural desnatado
- 1 pitada de sal
- 1 colher (sopa) de molho de tomate caseiro ou sem açúcar
- 2 fatias de queijo muçarela light ou queijo de sua preferência
- 1 fatia de peito de peru ou frango desfiado (opcional)
- Tomate em rodelas, orégano e manjericão a gosto
Passo a passo
- 1 Em uma tigela, misture todos os ingredientes da massa até obter uma mistura homogênea.
- 2 Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo baixo e despeje a massa, espalhando bem para formar um disco.
- 3 Tampe e deixe cozinhar por 2 minutos ou até que a base esteja firme e levemente dourada.
- 4 Vire a massa, espalhe o molho de tomate e adicione os ingredientes da cobertura.
- 5 Tampe novamente e cozinhe por mais 2 a 3 minutos, até o queijo derreter e a pizza estar aquecida.
- 6 Sirva imediatamente, decorando com manjericão fresco, se desejar.
