Sorvete Caseiro de Baunilha com Apenas 3 Ingredientes: Cremoso e Simples
Se você procura um sorvete de baunilha fácil de fazer, esta receita é perfeita! Com apenas três ingredientes, sem creme de leite, você terá um sorvete incrivelmente cremoso e cheio de sabor. Ideal para refrescar nos dias quentes ou acompanhar sobremesas especiais.
Preparo
10min
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Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 xícara (chá) de leite integral bem gelado
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
Passo a passo
- 1 Em uma tigela grande, misture o leite condensado, o leite gelado e a essência de baunilha.
- 2 Bata com uma batedeira em velocidade alta por cerca de 5 minutos, até a mistura dobrar de volume e ficar aerada.
- 3 Transfira a mistura para um recipiente com tampa ou um pote de sorvete vazio.
- 4 Leve ao freezer por no mínimo 6 horas, ou até que esteja bem firme.
- 5 Retire o sorvete do freezer alguns minutos antes de servir, para facilitar ao fazer as bolas.
- 6 Dicas: Para um toque extra, acrescente pedaços de chocolate, frutas ou calda de caramelo antes de levar ao freezer.
