Bolo de Maçã com Aveia: Veja receita fácil e deliciosa
Uma combinação clássica e irresistível! O bolo de maçã com aveia é perfeito para um lanche da tarde ou um café da manhã nutritivo. Prepare uma versão caseira e deliciosa com essa receita fácil e rápida.
Preparo
30min
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Ingredientes
- 3 maçãs médias (sem casca e picadas em cubos)
- 3 ovos
- 2 xícaras de chá de aveia em flocos
- 1 xícara de chá de açúcar (pode ser mascavo ou demerara)
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1 pitada de sal
Passo a passo
- 1 Pré-aqueça o forno: A 180°C. Unte e enfarinhe uma forma redonda.
- 2 Bata os ingredientes: No liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o óleo e as maçãs até obter uma mistura homogênea.
- 3 Adicione os secos: Em uma tigela, misture a aveia, o fermento, a canela e o sal.
- 4 Junte as misturas: Despeje a mistura líquida sobre a seca e mexa delicadamente até incorporar todos os ingredientes.
- 5 Asse: Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos, ou até dourar e um palito sair limpo.
- 6 Desenforme e sirva: Retire do forno, espere amornar e desenforme. Sirva ainda morno ou frio.
