Salada de repolho agridoce: receita fácil e rápida para um acompanhamento perfeito

Name: Salada de repolho agridoce: receita fácil e rápida para um acompanhamento perfeito
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Ingredients: 1/2 repolho branco picado em tiras finas; 1 maçã verde picada em cubos pequenos; 1 cenoura ralada; 1/4 de cebola roxa picada finamente; 2 colheres de sopa de uvas passas; 2 colheres de sopa de maionese; 1 colher de sopa de vinagre de maçã; 1 colher de chá de açúcar; Sal e pimenta do reino a gosto; Salsinha picada a gosto

A salada de repolho agridoce é um clássico da culinária e combina perfeitamente com diversos pratos, seja como acompanhamento de churrascos, sanduíches ou até mesmo como um petisco leve e refrescante.

Foto: Reprodução - iStock / Imagem ilustrativa de um bowl com salada, com maçã e raminhos de endro decorando

Preparo 15min

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Ingredientes

1/2 repolho branco picado em tiras finas
1 maçã verde picada em cubos pequenos
1 cenoura ralada
1/4 de cebola roxa picada finamente
2 colheres de sopa de uvas passas
2 colheres de sopa de maionese
1 colher de sopa de vinagre de maçã
1 colher de chá de açúcar
Sal e pimenta do reino a gosto
Salsinha picada a gosto

Passo a passo

1 Misture os ingredientes: Em uma tigela grande, combine o repolho, a maçã, a cenoura, a cebola, as uvas passas, a maionese, o vinagre, o açúcar, o sal e a pimenta.
2 Misture bem: Misture todos os ingredientes até que fiquem bem incorporados.
3 Sabor extra: Adicione a salsinha picada para dar um toque de frescor.
4 Refrigere: Leve a salada à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir. Isso permitirá que os sabores se misturem e a salada fique ainda mais saborosa.