Bolo FIT de Banana com Aveia

Receita de bolo FIT de banana com aveia: aprenda a preparar um bolo saudável e delicioso com bananas, aveia e castanhas, pronto em 1 hora!

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em 05/07/2024 Anderson Alves
Foto: IStock / Imagem ilustrativa do bolo de banana
Tempo de preparo Preparo 1 hora

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Ingredientes

  • 250 g de aveia fina (1 caixinha)
  • 1 colher (sopa) de fermento
  • 4 ovos
  • 1/2 xícara de óleo
  • 4 bananas
  • 1 1/2 xícaras de açúcar (pode ser mascavo)
  • 1 colher (chá) de canela
  • 1/2 xícara de castanha de caju ou nozes
  • 1/2 xícara de uvas passas

Passo a passo

  • 1 No liquidificador, bata os ovos, o óleo, as bananas e o açúcar (pode ser mascavo) até obter uma mistura homogênea.
  • 2 Transfira essa mistura para uma tigela e adicione a aveia fina, o fermento e os ingredientes opcionais a gosto.
  • 3 Despeje a massa em uma forma untada e asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos ou até dourar.
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