Bolo de Fubá com Goiabada Sem Trigo: receita fácil

Name: Bolo de Fubá com Goiabada Sem Trigo: receita fácil
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Ingredients: 3 ovos; 1 xícara de leite; 2 xícaras de fubá mimoso; 1/2 xícara de óleo; Goiaba cortada em pedacinhos; 1 colher de sopa de fermento em pó

Este bolo de fubá com goiabada é uma opção deliciosa e fácil de preparar, perfeita para quem busca um bolo saboroso sem a necessidade de utilizar trigo.

Foto: Reprodução - iStock / Imagem ilustrativa do bolo de fubá com goiabada

Preparo 45min

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Ingredientes

3 ovos
1 xícara de leite
2 xícaras de fubá mimoso
1/2 xícara de óleo
Goiaba cortada em pedacinhos
1 colher de sopa de fermento em pó

Passo a passo

1 Aqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga.
2 No liquidificador, bata o leite, os ovos e o açúcar até obter uma mistura homogênea.
3 Em uma tigela, misture o fubá e o fermento em pó. Despeje a mistura líquida sobre a mistura seca e mexa delicadamente.
4 Acrescente os cubos de goiabada à massa e misture.
5 Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por aproximadamente 35-40 minutos, ou até dourar e um palito inserido no centro sair limpo.