Mousse de banana fit com gelatina: pronto em 10 minutos

. Com poucos ingredientes simples, você vai se surpreender com a praticidade e o sabor dessa delícia. E o melhor: essa receita é fit, rica em vitaminas e minerais, e ideal para quem busca uma opção saudável para saciar a vontade de doce!

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em 05/07/2024 Letícia Freitas
Foto: Reprodução/iStock / Imagem ilustrativa de mousse de banana
Tempo de preparo Preparo 10 minutos

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Ingredientes

  • 2 bananas maduras médias
  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
  • 5 colheres de sopa de água morna
  • 1 colher de sopa de adoçante natural a gosto (opcional)
  • 1/2 limão espremido (opcional)

Passo a passo

  • 1 Hidrate a gelatina: Em um recipiente, coloque a gelatina em pó e a água morna. Misture bem e deixe descansar por 5 minutos, ou até dissolver completamente.
  • 2 Bata as bananas: No liquidificador, coloque as bananas maduras, o adoçante natural (se usar) e o suco de limão (se usar). Bata até obter uma mistura homogênea e cremosa.
  • 3 Adicione a gelatina: Despeje a gelatina hidratada na mistura de banana e bata novamente por alguns segundos, apenas para misturar.
  • 4 Leve para gelar: Despeje a mousse em taças ou copinhos e leve à geladeira por pelo menos 2 horas, ou até firmar.
  • 5 Decore e sirva: Decore com rodelas de banana, raspas de chocolate ou granola e sirva gelada.

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