Batata doce na aifryer: aprenda como cozinha batatas com esta receita fácil
Essa receita de batata doce na Airfryer é perfeita! Em poucos minutos, você terá batatas douradas por fora, macias por dentro e cheias de sabor. Um acompanhamento ideal para qualquer refeição ou um lanche rápido. Rende de 2 a 3 porções.
Preparo
25min
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Ingredientes
- 2 batatas doces médias
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- 1 colher de chá de páprica doce (opcional)
- Sal e pimenta a gosto
- Ervas secas (orégano, tomilho ou alecrim, opcional)
Passo a passo
- 1 Lave bem as batatas doces (a casca pode ser mantida se preferir).
- 2 Corte em rodelas, palitos ou cubos, conforme sua preferência. Se quiser um cozimento uniforme, tente manter os pedaços do mesmo tamanho.
- 3 Em uma tigela, misture as batatas com azeite, sal, pimenta, páprica e ervas, garantindo que todas fiquem bem cobertas pelo tempero.
- 4 Preaqueça a Airfryer a 200°C por 5 minutos.
- 5 Coloque as batatas no cesto, sem sobrepor demais (se necessário, cozinhe em porções).
- 6 Cozinhe por 15 a 20 minutos, mexendo na metade do tempo para garantir que as batatas fiquem douradas por igual. O tempo pode variar conforme a espessura do corte.
- 7 Após 15 minutos, espete uma batata com um garfo. Se estiver macia por dentro e levemente crocante por fora, está pronta! Caso contrário, deixe mais alguns minutos.
- 8 Sirva quente, como acompanhamento ou lanche, com um molho de sua preferência (iogurte com limão, mostarda e mel, ou até ketchup caseiro são ótimas opções!).
