Manteiga de Sálvia: Um toque de sabor para suas refeições!
A manteiga de sálvia é um condimento versátil e aromático que eleva o sabor de diversas preparações. É perfeita para acompanhar carnes, massas, legumes e até mesmo torradas.
Preparo
10min
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Ingredientes
- Manteiga sem sal
- Folhas frescas de sálvia
- Sal e pimenta do reino a gosto (opcional)
Passo a passo
- 1 Derreta a manteiga: Em uma panela pequena, derreta a manteiga em fogo baixo.
- 2 Adicione a sálvia: Adicione as folhas de sálvia frescas à manteiga derretida.
- 3 Cozinhe levemente: Cozinhe por cerca de 2-3 minutos, ou até as folhas de sálvia começarem a liberar seu aroma e ficarem levemente crocantes.
- 4 Tempere: Se desejar, adicione sal e pimenta-do-reino a gosto.
- 5 Utilize: Retire do fogo e utilize imediatamente ou deixe esfriar e guarde na geladeira por até uma semana.
