Torta Alemã: Um Clássico para a sua Ceia de Natal!
A torta alemã é uma sobremesa tradicional que agrada a todos os paladares, sendo perfeita para encerrar a ceia de Natal em grande estilo. Com sua combinação de biscoitos, creme e cobertura, ela é um verdadeiro banquete para os olhos e para o paladar.
Preparo
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Ingredientes
- 400g de biscoito maizena
- 150g de manteiga com sal derretida
- 130g de biscoito com cobertura de chocolate
- 200g de manteiga com sal em temperatura ambiente
- 1 xícara de açúcar
- 500ml de creme de leite de lata sem soro gelado
- 1 colher de sopa de essência de baunilha
- 150g de chocolate meio amargo picado
Passo a passo
- 1 Base: Em um recipiente, misture os biscoitos maizena triturados com a manteiga derretida. Forre o fundo de uma forma redonda com essa mistura.
- 2 Camada de chocolate: Cubra a base com os biscoitos com cobertura de chocolate.
- 3 Creme: Na batedeira, bata a manteiga em temperatura ambiente com o açúcar até obter um creme claro e fofo.
- 4 Adicione o creme de leite gelado e a essência de baunilha e bata até obter um creme homogêneo.
- 5 Montagem: Espalhe o creme sobre a camada de biscoito com chocolate.
- 6 Cobertura: Derreta o chocolate em banho-maria e espalhe sobre o creme.
- 7 Finalização: Leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de servir.
