Como fazer mousse de limão com gelatina para emagrecer
Essa receita de mousse de limão fit é perfeita para quem busca uma sobremesa leve e saudável. Feito com gelatina e iogurte grego, esse mousse vai te surpreender!
Preparo
30min
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Ingredientes
- 1 xícara de iogurte grego natural desnatado
- 1/2 xícara de leite de coco light
- Suco de 3 limões
- Raspas de 1 limão
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
- 1/4 xícara de água quente
- Adoçante a gosto (opcional)
Passo a passo
- 1 Em um recipiente pequeno, misture a gelatina em pó com a água quente. Mexa até a gelatina se dissolver completamente.
- 2 Em um liquidificador, combine o iogurte grego, o leite de coco, o suco de limão, as raspas de limão e a gelatina hidratada. Bata por cerca de 2 minutos, ou até obter uma mistura homogênea e cremosa.
- 3 Se desejar, adicione adoçante a gosto e bata novamente.
- 4 Divida a mousse em potinhos individuais ou em uma travessa. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas, ou até firmar completamente.
- 5 Para decorar, adicione algumas raspas de limão na hora de servir, se quiser.
