Doce de banana sem açúcar fácil com apenas 4 ingredientes
Uma delícia saudável e fácil de preparar! O doce de banana sem açúcar é perfeito para quem busca um lanche nutritivo e saboroso, feito com poucos ingredientes e pronto em poucos minutos.
Preparo
15min
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Ingredientes
- 3 bananas maduras
- 1/4 xícara (chá) de água
- 1 colher (sopa) de adoçante forno e fogão
- Canela em pó a gosto
Passo a passo
- 1 Lave bem as bananas e corte-as em rodelas de espessura média.
- 2 Em uma panela de fundo grosso, coloque as rodelas de banana. Leve ao fogo médio, mexendo ocasionalmente, até que as bananas comecem a amolecer e se transformar em um purê.
- 3 Adicione a água aos poucos, mexendo sempre, até atingir a consistência desejada. Se preferir, adicione o adoçante neste momento e misture bem.
- 4 Continue cozinhando em fogo baixo, mexendo de vez em quando, por cerca de 10 minutos ou até o doce começar a se soltar do fundo da panela.
- 5 Retire a panela do fogo e transfira o doce para um pote de vidro limpo e esterilizado. Deixe esfriar completamente antes de levar à geladeira.
- 6 Leve o pote com o doce de banana à geladeira por pelo menos 1 hora.
