Bolo Mole simples: receita irresistível muito fácil para o lanche

A receita clássica de bolo mole ou bolo de leite é uma delícia e faz muito sucesso em qualquer ocasião. Veja como fazer de maneira fácil!

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em 18/12/2024 Marilia Pessoa
Foto: Imagem ilustrativa de bolo de leite / iStock
Tempo de preparo Preparo 1h15

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Ingredientes

  • 5 ovos
  • 4 colheres de manteiga/margarina
  • 1 litro de leite
  • 1 leite condensado
  • 1 creme de leite
  • 3 xícaras de farinha de trigo sem fermento
  • 3 xícaras de açúcar
  • Coco ralado (opcional)

Passo a passo

  • 1 Bata os ovos no liquidificador por cerca de 5 minutos.
  • 2 Adicione o açúcar e bata por mais alguns minutos até obter um creme homogêneo. Gradualmente, incorpore o leite, a farinha, a manteiga, o leite condensado, o creme de leite e o coco ralado, batendo após cada adição.
  • 3 Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
  • 4 Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 a 50 minutos ou até um palito inserido no centro sair limpo.

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