Panqueca fit sem farinha: café da manhã sem glúten
Fazer panqueca sem farinha é muito fácil! Você só vai precisar de ovo, creme de ricota, temperos a gosto, sal e um recheio da sua preferência (frango desfiado é uma boa opção). Confira como fazer!
Preparo
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Ingredientes
- 2 colheres de sopa de creme de ricota
- 1 ovo
- Sal a gosto
- Frango desfiado
- Pimenta do reino a gosto
Passo a passo
- 1 Misturar o ovo, o creme de ricota pimenta-do-reino e o sal.
- 2 Coloque a mistura em uma frigideira. Quando começar a firma e soltar do fundo, vire para dourar do outro lado.
- 3 Recheie com o frango desfiado.
