Bolo caseiro simples: o melhor para acompanhar o café

Passo a passo

1. 1 Ligue o forno a 180°C para garantir que esteja na temperatura certa quando o bolo for assado.
2. 2 Em uma tigela grande, bata os ovos, o açúcar e a manteiga até obter uma mistura homogênea e cremosa.
3. 3 Acrescente o leite aos poucos, alternando com a farinha de trigo peneirada. Misture bem até incorporar todos os ingredientes.
4. 4 Adicione o fermento em pó e a pitada de sal. Misture delicadamente com uma espátula para que o bolo fique leve e fofinho.
5. 5 Unte uma forma média com manteiga e polvilhe com farinha de trigo para evitar que o bolo grude.
6. 6 Despeje a massa na forma e leve ao forno preaquecido por aproximadamente 35 minutos ou até que, ao espetar um palito, ele saia limpo.
7. 7 Retire o bolo do forno e deixe esfriar antes de desenformar e servir.