Pudim de Banana fit na AirFryer: Doce saudável e delicioso
Que tal preparar um pudim de banana delicioso e ainda por cima fit na sua air fryer? A air fryer garante uma textura cremosa e sabor inigualável
Preparo
40min
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Ingredientes
- 4 bananas maduras
- 4 claras de ovo
- 1 xícara de leite desnatado
- 1/2 xícara de adoçante culinário
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- Canela em pó para polvilhar (opcional)
Passo a passo
- 1 Se desejar, prepare um caramelo fit para acompanhar o pudim. Use adoçante culinário e água em uma panela pequena, cozinhando até obter a cor desejada.
- 2 No liquidificador, bata as bananas, as claras, o leite, o adoçante e a essência de baunilha até obter uma mistura homogênea.
- 3 Coloque a mistura em um recipiente próprio para air fryer. Se quiser um caramelo, coloque um pouco no fundo do recipiente antes de adicionar a mistura.
- 4 Leve o recipiente à air fryer pré-aquecida a 180°C por cerca de 25-30 minutos, ou até que esteja dourado e firme.
- 5 Retire da air fryer e deixe esfriar antes de desenformar. Polvilhe com canela em pó e sirva.
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