Leite de Aveia fit caseiro: Receita saudável com 3 ingredientes

O leite de aveia caseiro é uma alternativa vegetal deliciosa e nutritiva ao leite de vaca. É rico em fibras, proteínas e livre de lactose!

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em 20/12/2024 Mariana Ramos
Foto: Imagem ilustrativa de leite de aveia / Reprodução/iStock
Tempo de preparo Preparo 40min

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Ingredientes

  • 1 xícara de aveia em flocos
  • 3 xícaras de água filtrada
  • Adoçante a gosto (opcional)

Passo a passo

  • 1 Em um recipiente, coloque a aveia e a água. Deixe descansar por pelo menos 30 minutos ou até 1 hora. Essa etapa ajuda a hidratar a aveia e facilita o processo de trituração.
  • 2 Após o tempo de hidratação, transfira a mistura para o liquidificador. Adicione o adoçante (se usar) e bata por alguns minutos até obter uma mistura homogênea e cremosa.
  • 3 Coe o leite de aveia usando um pano de algodão limpo ou uma peneira fina. Essa etapa é importante para remover os resíduos da aveia e garantir um leite com textura mais suave.
  • 4 Transfira o leite de aveia para um recipiente de vidro com tampa e leve à geladeira. Ele pode ser armazenado por até 3 dias.
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