Doce de Manga zero açúcar: Receita fit e refrescante
O doce de manga é uma sobremesa deliciosa e tradicional, perfeita para acompanhar aquele cafezinho ou para presentear alguém especial
Preparo
30min
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Ingredientes
- 1 kg de manga madura, cortada em cubos
- 1 kg de açúcar
- 1 xícara de água
- 1 limão (suco)
Passo a passo
- 1 Em uma panela grande, coloque a manga cortada, o açúcar, a água, o suco de limão e os temperos (se usar).
- 2 Leve a panela ao fogo médio, mexendo ocasionalmente para evitar que o açúcar queime no fundo.
- 3 Cozinhe por cerca de 30 a 40 minutos, ou até o doce atingir a consistência desejada. O doce deve ficar espesso e com a textura de geleia.
- 4 Retire do fogo e deixe esfriar completamente antes de transferir para potes de vidro esterilizados.
