Sorvete de Mamão Zero Lactose: Refrescante e fácil de fazer
Em busca de uma sobremesa saudável, refrescante e sem lactose? O sorvete de mamão zero lactose é a opção perfeita para quem deseja saborear algo doce, leve e natural
Preparo
10min
Clique aqui e escute a receita
Ingredientes
- 2 mamões médios maduros (preferencialmente mamão papaia ou formosa)
- 1/2 xícara de água ou suco de laranja natural
- 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
- Adoçante natural a gosto (como mel, stevia ou agave – opcional)
Passo a passo
- 1 Preparando o Mamão: Comece cortando os mamões ao meio, retire as sementes e a casca, e corte a polpa em pedaços pequenos. Quanto mais maduro estiver o mamão, mais doce será o sorvete
- 2 Bater no Liquidificador: Coloque os pedaços de mamão no liquidificador ou processador de alimentos. Adicione a água ou suco de laranja para facilitar o processo de batimento. Se preferir um sabor mais doce, acrescente o adoçante natural de sua preferência. A essência de baunilha é opcional, mas ela pode adicionar um toque de sabor extra
- 3 Misturar até Ficar Cremoso: Bata bem todos os ingredientes até obter uma mistura cremosa e homogênea. Caso a mistura esteja muito espessa, adicione mais um pouco de água ou suco de laranja, mas cuidado para não deixar muito líquida
- 4 Levar ao Congelador: Transfira a mistura para um recipiente adequado para o congelador, como uma forma de vidro ou plástico. Tampe bem ou cubra com filme plástico e leve ao congelador por, no mínimo, 3 horas
- 5 Finalizando: Após o tempo de congelamento, retire o sorvete de mamão do congelador. Se estiver muito duro, deixe descansar por alguns minutos fora do congelador para amolecer um pouco e facilitar a raspagem. Sirva em taças ou copos e, se desejar, decore com folhas de hortelã ou fatias finas de mamão
"O conteúdo deste site é destinado a fins informativos e educacionais, e não se destina a fornecer aconselhamento médico, dermatológico, nutricional ou de qualquer outra natureza. As informações aqui apresentadas não devem ser utilizadas para diagnosticar ou tratar qualquer problema de saúde. Recomendamos que você consulte um profissional de saúde qualificado para obter um diagnóstico preciso e um plano de tratamento individualizado."
