Bolo de maçã com aveia e chia no liquidificador: nutritivo e ideal para quem quer emagrecer rápido
Este bolo de maçã é uma opção deliciosa, saudável e cheia de nutrientes, ideal para quem busca uma alimentação balanceada e quer emagrecer de forma rápida e eficaz. A aveia oferece fibras que ajudam na saciedade, e a chia proporciona uma dose extra de ômega-3 e antioxidantes. Perfeito para o café da manhã ou lanche!
Preparo
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Ingredientes
- 2 maçãs médias (descascadas e cortadas em pedaços)
- 1/2 xícara de aveia em flocos finos
- 1 colher de sopa de sementes de chia
- 2 ovos
- 1/4 de xícara de mel ou adoçante natural
- 1/2 xícara de leite vegetal (amêndoas, aveia ou coco)
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
Passo a passo
- 1 Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma média com óleo e farinha.
- 2 No liquidificador, bata as maçãs, os ovos, o leite vegetal, o mel e a essência de baunilha até obter uma mistura bem homogênea.
- 3 Em uma tigela, misture a aveia, as sementes de chia, a canela, o fermento e mexa bem.
- 4 Adicione a mistura líquida aos ingredientes secos e mexa até incorporar bem.
- 5 Transfira a massa para a forma untada e asse por cerca de 35 minutos, ou até que um palito saia limpo ao ser inserido no centro.
- 6 Deixe esfriar antes de cortar e servir.
