Pudim fit cremoso de 3 ingredientes zero açúcar: simples, rápido e irresistível
Por ser preparado com ingredientes leves, como creme de leite light e adoçantes naturais, ele é bem mais baixo em calorias do que o pudim tradicional, o que ajuda no controle de peso. Além disso, ao incluir proteína em pó na receita, o pudim se torna uma boa fonte de proteína, que é essencial para a construção muscular, recuperação pós-treino e sensação de saciedade. Esse pudim cremoso fit é super fácil e rápido e não precisa de muitos ingredientes!
Preparo
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Ingredientes
- 1 caixa de creme de leite light (200g)
- 2 ovos
- 1 scoop de proteína em pó
Passo a passo
- 1 Bata os ovos em um liquidificador até ficarem bem misturados. Adicione o creme de leite light aos ovos e continue batendo até que a mistura esteja bem homogênea. Acrescente o pó de proteína e bata novamente até que tudo esteja completamente incorporado.
- 2 Despeje a mistura em uma forma para pudim. Preaqueça o forno a 180°C e asse em banho-maria por cerca de 30 a 40 minutos ou até que o pudim esteja firme. Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de levar à geladeira por pelo menos 2 horas para ficar bem geladinho e firme. Desenforme e sirva!
- 3 Se você desejar fazer uma calda de adoçante natural, misture água e adoçante em uma panela pequena e leve ao fogo médio. Quando começar a ferver, adicione o amido de milho diluído em um pouco de água e mexa bem.
