Pão de Fubá com Aveia de Frigideira: Fácil de fazer, fofinho e delicioso
O pão de fubá com aveia de frigideira é uma alternativa rápida, fácil e deliciosa para quem não quer perder tempo na cozinha, mas ainda assim deseja saborear um pão quentinho e nutritivo
Preparo
15min
Clique aqui e escute a receita
Ingredientes
- 1 xícara de fubá (certifique-se de que seja sem glúten)
- 1/2 xícara de aveia sem glúten
- 1/2 colher de chá de fermento em pó
- 1/2 xícara de água (aproximadamente)
- 1 colher de sopa de azeite de oliva ou óleo de coco
- 1 pitada de sal
- 1 colher de chá de mel ou adoçante para dar um toque levemente doce (opcional)
Passo a passo
- 1 Misturar os ingredientes secos: Em uma tigela, combine o fubá, a aveia, o fermento e o sal. Misture bem para que os ingredientes secos fiquem bem incorporados
- 2 Adicionar os ingredientes líquidos: Acrescente o azeite de oliva (ou óleo de coco) e a água aos poucos, mexendo até formar uma massa homogênea e cremosa. Se desejar um toque doce, adicione o mel ou o adoçante de sua escolha. A quantidade de água pode variar, então adicione gradualmente até atingir a consistência ideal para moldar o pão
- 3 Cozinhar na frigideira: Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte levemente com um pouco de azeite ou óleo. Coloque a massa na frigideira, espalhando de forma que forme um círculo ou formato desejado. Cozinhe por cerca de 5 a 7 minutos de cada lado, virando com cuidado quando perceber que a parte inferior está dourada e firme
- 4 Finalizar e servir: Quando o pão estiver dourado e cozido por dentro, retire da frigideira. Deixe esfriar por alguns minutos antes de cortar e servir. O pão de fubá com aveia pode ser servido sozinho ou acompanhado de manteiga, geleia ou até mesmo recheios como queijo e presunto
"O conteúdo deste site é destinado a fins informativos e educacionais, e não se destina a fornecer aconselhamento médico, dermatológico, nutricional ou de qualquer outra natureza. As informações aqui apresentadas não devem ser utilizadas para diagnosticar ou tratar qualquer problema de saúde. Recomendamos que você consulte um profissional de saúde qualificado para obter um diagnóstico preciso e um plano de tratamento individualizado."
