Waffle de Cacau FIT: Receita Saudável e Fácil no Café da Manhã

Prepare waffles de cacau FIT que são leves, saudáveis e irresistíveis! Ideal para começar o dia com energia ou matar a vontade de doce sem culpa.

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em 16/01/2025 Anderson Alves
Foto: Melissandra- iStock / Imagem ilustrativa de waffle
Tempo de preparo Preparo 15min

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Ingredientes

  • 1 ovo
  • 1 colher (sopa) de cacau em pó 100%
  • 2 colheres (sopa) de farinha de aveia (ou farinha de amêndoas para versão low carb)
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 1 colher (sopa) de mel, açúcar mascavo ou adoçante natural (opcional)
  • 2 colheres (sopa) de leite desnatado ou vegetal
  • 1 pitada de canela (opcional)

Passo a passo

  • 1 Em uma tigela, bata o ovo até ficar homogêneo.
  • 2 Acrescente o cacau em pó, a farinha de aveia, o adoçante ou mel (se usar), e misture bem.
  • 3 Adicione o leite aos poucos, até obter uma massa lisa e cremosa.
  • 4 Por último, misture delicadamente o fermento em pó.
  • 5 Preaqueça a máquina de waffles e unte levemente com óleo de coco ou manteiga.
  • 6 Despeje a massa na máquina, espalhando de forma uniforme.
  • 7 Feche e deixe assar por cerca de 3 a 5 minutos, até os waffles ficarem firmes e levemente crocantes.
  • 8 Retire os waffles e sirva com suas coberturas favoritas, como frutas frescas, iogurte grego, mel ou pasta de amendoim.
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