Cookies de Pasta de Amendoim com Aveia
Prepare deliciosos cookies de pasta de amendoim com aveia e chocolate 60%. Uma receita fácil, saudável e perfeita para qualquer momento do dia!
Preparo
15min
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Ingredientes
- 1 xÃcara de pasta de amendoim
- 1 ovo
- 3/4 de xÃcara de aveia em flocos
- 1/2 xÃcara de chocolate 60% cacau picadinho
Passo a passo
- 1 Preaqueça o forno a 180°C e forre uma assadeira com papel manteiga.
- 2 Em uma tigela, misture a pasta de amendoim e o ovo até formar uma massa homogênea.
- 3 Acrescente a aveia e misture bem.
- 4 Com uma colher, faça porções da massa e molde no formato de cookies. Se preferir use uma forminha de cupcake. Adicione o chocolate picado ou em cubos à massa.
- 5 Disponha na assadeira deixando espaço entre eles.
- 6 Leve ao forno por aproximadamente 10-12 minutos ou até que fiquem levemente dourados nas bordas.
- 7 Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
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