Aprenda a fazer banana empanada fit na frigideira
A banana empanada fit é uma opção leve, porém saborosa, que pode ser feita em poucos minutos e que agradará a toda a família
Preparo
20min
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Ingredientes
- 2 bananas maduras (de preferência nanica ou prata)
- 2 colheres de sopa de farelo de aveia
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1 colher de sopa de mel (opcional para adoçar)
- 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
- Óleo de coco para untar (ou spray de óleo)
Passo a passo
- 1 Preparação das Bananas: Comece cortando as bananas ao meio no sentido longitudinal (ou em rodelas, se preferir). Se escolher a opção de rodelas, cada banana pode ser cortada em 4 pedaços
- 2 Mistura de Empanamento: Em uma tigela pequena, misture o farelo de aveia com a canela. Se gostar de um toque mais doce, adicione mel e essência de baunilha à mistura
- 3 Empanando as Bananas: Passe as bananas na mistura de farelo de aveia e canela, cobrindo-as bem. Isso dará um toque crocante e saboroso à fruta
- 4 Cozinhando: Aqueça uma frigideira antiaderente com um pouco de óleo de coco. Coloque as bananas empanadas na frigideira e deixe dourar por 2 a 3 minutos de cada lado, até ficarem crocantes
- 5 Serviço: Sirva imediatamente, como sobremesa ou lanche saudável. Se desejar, pode adicionar um fio de mel por cima para dar um toque extra de sabor
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