Crepioca de Banana FIT Sem Açúcar: Lanche Rápido e Nutritivo Para o Café da Manhã
Aprenda a fazer uma deliciosa crepioca de banana FIT, sem açúcar, saudável e perfeita para um café da manhã leve ou lanche rápido!
Preparo
10min
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Ingredientes
- 1 banana madura (bem amassada)
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa de tapioca
- 1 pitada de canela em pó (opcional)
- 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
Passo a passo
- 1 Em uma tigela, amasse bem a banana até formar um purê.
- 2 Adicione o ovo e misture bem até incorporar.
- 3 Acrescente a tapioca, a canela e a essência de baunilha (se estiver usando), e misture até obter uma massa homogênea.
- 4 Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo baixo e, se necessário, unte com um fio de óleo de coco ou manteiga.
- 5 Despeje a massa na frigideira e espalhe uniformemente.
- 6 Cozinhe por cerca de 2-3 minutos de um lado, até a base firmar e dourar levemente.
- 7 Vire a crepioca com cuidado e cozinhe por mais 2 minutos do outro lado.
- 8 Retire da frigideira e sirva quente.
- 9 Você pode adicionar toppings como mel, pasta de amendoim ou frutas frescas para enriquecer o sabor (opcional).
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