Gelatina Fit Caseira de Melancia com Chia para Emagrecer: Aprenda a Fazer
A melancia é composta principalmente por água, o que a torna baixa em calorias. Ela é rica em licopeno, um antioxidante que pode ajudar no metabolismo das gorduras. Já a chia é uma excelente fonte de fibras, que ajudam a diminuir a fome. Essa gelatina é uma opção saudável, leve e saborosa para quem deseja emagrecer de forma natural. Bom apetite!
Preparo
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Ingredientes
- 2 xícaras de melancia picada
- 1 colher de sopa de sementes de chia
- 1 colher de chá de adoçante natural
- 1 colher de sopa de gelatina sem sabor
- 1/4 xícara de água
Passo a passo
- 1 Em uma tigela pequena, coloque a gelatina sem sabor e adicione 1/4 xícara de água fria. Misture bem e deixe descansar por 5 minutos para hidratar. Após esse tempo, leve a gelatina ao micro-ondas ou em banho-maria por cerca de 20 segundos até que a gelatina esteja completamente dissolvida. Reserve.
- 2 Coloque a melancia picada no liquidificador e bata até obter um suco bem líquido. Se necessário, adicione um pouco de água para ajudar no processo. Se quiser, adicione o adoçante na mistura para deixar a gelatina mais doce, mas o sabor natural da melancia já é bem docinho.
- 3 Em uma tigela separada, coloque a chia e misture com o suco de melancia batido. Deixe descansar por 10-15 minutos para que as sementes de chia possam hidratar e formar um gel. Após as sementes de chia hidratadas, adicione a gelatina dissolvida à mistura de melancia com chia e mexa bem até que tudo esteja totalmente incorporado. Coloque em formas e leve à geladeira por cerca de 3 horas, até endurecer. Pronto!
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