Sorvete Fit de Morango: Refrescante e Saudável em Minutos

Com poucos ingredientes e um preparo rápido, você pode desfrutar de um sorvete caseiro, sem adição de açúcares refinados. Esse sorvete fit de morango é uma sobremesa deliciosa, refrescante e saudável.

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em 10/02/2025 Marilia Pessoa
Foto: Reprodução/istock / Imagem de uma porção de sorvete saudável de morango com banana
Tempo de preparo Preparo 10min

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Ingredientes

  • 500g de morangos frescos
  • 1/4 xícara (60ml) de leite vegetal
  • 1 banana prata madura (opcional)
  • Adoçante natural a gosto (opcional)

Passo a passo

  • 1 Lave bem os morangos, retire as folhas e pique em pedaços menores.
  • 2 Congele os morangos por pelo menos 4 horas, ou até ficarem bem firmes.
  • 3 Se usar a banana, corte-a em rodelas e congele junto com os morangos.
  • 4 No liquidificador, coloque os morangos congelados, a banana (se usar) e o leite vegetal.
  • 5 Bata em velocidade alta até obter um creme homogêneo e macio. Se necessário, adicione mais líquido aos poucos para ajudar a bater.
  • 6 Prove e adicione adoçante a gosto, se desejar. Sirva o sorvete ou transfira para um pote e leve ao freezer para uma consistência mais firme.
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