Pão de Queijo Fit feito com 4 ingredientes
O pão de queijo fit com apenas 4 ingredientes é uma receita super prática e saborosa, ideal para quem busca uma opção mais saudável, sem abrir mão do sabor
Preparo
25min
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Ingredientes
- 1 xícara de polvilho azedo
- 1 xícara de queijo ralado (pode ser queijo minas frescal ou parmesão ralado)
- 1 ovo
- 1/4 de xícara de leite vegetal (como leite de amêndoas ou coco)
Passo a passo
- 1 Pré-aqueça o forno a 180°C. Se você preferir, também pode preparar esses pães de queijo na air fryer, ajustando a temperatura para 180°C e o tempo para cerca de 10 a 12 minutos
- 2 Misture os ingredientes: Em uma tigela, combine o polvilho azedo com o queijo ralado. Misture bem para que os ingredientes secos fiquem bem incorporados
- 3 Adicione os ingredientes líquidos: Em seguida, acrescente o ovo e o leite vegetal à mistura de polvilho e queijo. Mexa até obter uma massa homogênea. A massa será mais firme e pegajosa, mas isso é normal
- 4 Modele os pães de queijo: Com as mãos, faça pequenas bolinhas de massa (aproximadamente do tamanho de uma noz) e coloque-as em uma assadeira antiaderente ou forrada com papel manteiga. Deixe um pequeno espaço entre as bolinhas para que cresçam enquanto assam
- 5 Asse os pães de queijo: Leve ao forno preaquecido e asse por cerca de 15 a 20 minutos, ou até que os pães de queijo fiquem dourados e levemente crocantes por fora. Se estiver utilizando a air fryer, coloque os pães de queijo na cesta e asse por aproximadamente 10 a 12 minutos, ou até dourar
- 6 Deixe esfriar um pouco e pronto! Seu pão de queijo fit está pronto para ser saboreado
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