Bolinho Fit de Macaxeira com Frango na Air Fryer: Crocante e Saudável!
Experimente essa receita e descubra como é possível comer de forma saudável e saborosa ao mesmo tempo!
Preparo
30m
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Ingredientes
- 500g de macaxeira cozida e amassada
- 300g de frango cozido e desfiado
- 1/2 xícara de cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1/2 xícara de cheiro-verde picado
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa de azeite extra virgem
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Farinha de mandioca para empanar
Passo a passo
- 1 Misture os ingredientes: Em um recipiente, misture a macaxeira amassada, o frango desfiado, a cebola picada, o alho picado, o cheiro-verde picado, o ovo, o azeite, o sal e a pimenta do reino. Misture bem até obter uma massa homogênea.
- 2 Modele os bolinhos: Com as mãos, modele os bolinhos no tamanho desejado
- 3 Empane: Passe os bolinhos na farinha de mandioca, garantindo que fiquem bem cobertos
- 4 Asse na air fryer: Pré-aqueça a air fryer a 200°C por 5 minutos. Coloque os bolinhos na cesta da air fryer, sem sobrepor, e asse por cerca de 15-20 minutos, ou até dourar
- 5 Sirva: Sirva os bolinhos quentes ou frios, acompanhados de salada, molho de sua preferência ou outros acompanhamentos
