Aprenda a fazer um saboroso sorvete de chocolate fit
O sorvete de chocolate fit é a opção perfeita para quem busca uma sobremesa mais leve, sem açúcar refinado e cheia de benefícios. Feito com ingredientes naturais, ele é fácil de preparar e promete agradar todos os amantes de chocolate
Preparo
10min
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Ingredientes
- 2 bananas maduras congeladas (para dar cremosidade)
- 2 colheres de sopa de cacau em pó 100% (sem açúcar)
- 1/2 xícara de leite desnatado ou leite vegetal (amêndoas, coco, soja)
- 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
- Adoçante natural a gosto (como stevia, xilitol ou mel)
- 2 colheres de sopa de pasta de amendoim (opcional, para um toque mais cremoso e saboroso)
Passo a passo
- 1 Comece cortando as bananas maduras em rodelas e colocando-as no congelador por, pelo menos, 4 horas (ou até que fiquem bem congeladas)
- 2 No liquidificador ou processador de alimentos, adicione as bananas congeladas, o cacau em pó, o leite (ou leite vegetal), a essência de baunilha e o adoçante natural de sua preferência
- 3 Bata até que a mistura fique homogênea e cremosa. Se necessário, adicione um pouco mais de leite até alcançar a consistência desejada
- 4 Se quiser um toque extra de sabor e cremosidade, adicione a pasta de amendoim e bata novamente
- 5 Transfira a mistura para um recipiente e leve ao congelador por cerca de 2 a 3 horas para que o sorvete ganhe uma consistência mais firme
- 6 Quando o sorvete estiver pronto, retire do congelador e deixe amolecer por alguns minutos antes de servir
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