Receita de Bolinho de Laranja Caseiro: Perfume e Sabor Irresistíveis!
Que tal um bolinho de laranja simples e fofinho, perfeito para acompanhar um café fresquinho? Essa receita prática e deliciosa leva poucos ingredientes e fica pronta rapidinho. Venha conferir e se deliciar!
Preparo
20min
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Ingredientes
- 2 ovos
- 1/2 xícara (chá) de açúcar demerara ou mascavo
- 1/3 xícara (chá) de óleo (pode substituir por azeite ou manteiga derretida)
- Suco de 1 laranja grande (aprox. 1/2 xícara)
- Raspas da casca de 1 laranja
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo (pode usar integral ou farinha de aveia)
- 1 colher (chá) de fermento químico
- 1/2 xícara (chá) de suco de laranja
- 2 colheres (sopa) de açúcar (opcional)
Passo a passo
- 1 Preaqueça o forno a 180°C e unte forminhas de cupcake ou uma forma pequena.
- 2 Em um bowl, bata os ovos com o açúcar até formar um creme claro.
- 3 Adicione o óleo, o suco de laranja e as raspas, misturando bem.
- 4 Acrescente a farinha aos poucos, mexendo até incorporar. Por último, adicione o fermento e misture delicadamente.
- 5 Distribua a massa nas forminhas ou na forma untada e leve ao forno por 20 a 25 minutos (faça o teste do palito).
- 6 Misture o suco de laranja com o açúcar e despeje sobre os bolinhos ainda quentes para deixá-los mais úmidos e saborosos!
- 7 Sirva e aproveite!
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