Aprenda a fazer um delicioso sorvete cremoso de limão zero açúcar

Se você está buscando uma forma saborosa e saudável de matar a vontade de sorvete, o sorvete cremoso de limão zero açúcar é a escolha perfeita. Refrescante, delicioso e sem culpa

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em 10/02/2025 Guilherme Gusmao
Foto: Reprodução/iStock / Imagem ilustrativa de uma porção de sorvete de limão
Tempo de preparo Preparo 10min

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Ingredientes

  • 2 colheres de sopa de adoçante culinário (o de sua preferência, como eritritol ou xilitol)
  • 1 xícara de suco de limão natural (aproximadamente 3 limões)
  • 1 lata de creme de leite sem soro (pode ser o light ou de caixinha)
  • Raspas de limão para decorar (opcional)

Passo a passo

  • 1 Comece espremendo os limões para obter o suco natural. Coe o suco para evitar a presença de sementes
  • 2 Em um liquidificador, bata o creme de leite, o suco de limão e o adoçante até que a mistura fique bem homogênea e cremosa
  • 3 Despeje a mistura em uma forma ou recipiente de silicone e leve ao congelador
  • 4 Deixe no congelador por cerca de 4 a 6 horas ou até que o sorvete esteja bem firme. Se preferir, pode deixar durante a noite
  • 5 Antes de servir, decore com raspas de limão para dar um toque especial
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