Bolinho Salgado Delicioso e Simples: Uma Receita para Todas as Ocasiões
Preparar um bolinho salgado saboroso e fácil de fazer é mais simples do que você imagina! Com esta receita prática e versátil, você terá um lanche perfeito para qualquer hora do dia, seja para um café da manhã rápido, um lanche da tarde com amigos ou até mesmo para servir como entrada em um jantar especial.
Preparo
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Ingredientes
- 3 ovos grandes
- 1 xícara (240ml) de leite integral
- 1/2 xícara (120ml) de óleo vegetal
- 2 xícaras (280g) de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá de sal
- Recheio a gosto
Passo a passo
- 1 Prepare o liquidificador e o forno: Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma com furo no centro (24cm de diâmetro).
- 2 Bata os ingredientes no liquidificador: No liquidificador, coloque os ovos, o leite e o óleo. Bata por alguns minutos, até obter uma mistura homogênea.
- 3 Misture os ingredientes secos: Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o fermento e o sal.
- 4 Incorpore as misturas: Adicione a mistura do liquidificador à tigela com a farinha e o fermento, misturando delicadamente com um fouet ou espátula até incorporar todos os ingredientes.
- 5 Adicione o recheio: Acrescente o recheio de sua preferência à massa e misture bem.
- 6 Asse o bolo: Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30-40 minutos, ou até dourar e estar firme ao toque.
- 7 Resfrie e sirva: Retire o bolo do forno e deixe esfriar completamente antes de desenformar. Sirva em seguida.
