Salada de Repolho Simples e Fitness
Prepare uma salada de repolho nutritiva e fácil de fazer, perfeita para uma refeição leve e fitness. Pronta em poucos minutos!
Preparo
30 minutos
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Ingredientes
- 1/4 repolho verde ou roxo, fatiado finamente
- 1 tomate, cortado em cubos pequenos
- 1 cenoura ralada
- 1/2 cebola picada em cubinhos
- Salsa picada a gosto
- Sal a gosto
- Azeite a gosto
- Pimenta moída a gosto
Passo a passo
- 1Coloque o repolho fatiado em água fervente e deixe cozinhar por aproximadamente 10 minutos.
- 2Escorra bem e reserve.
- 3Em uma tigela grande, misture o repolho refogado, o tomate em cubinhos, a cenoura ralada e a cebola picada.
- 4Tempere com salsa picada, sal, azeite e pimenta moída a gosto.
- 5Coloque a salada na geladeira e deixe descansar por cerca de 15 minutos antes de servir para que os sabores se misturem.
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