Coxinha fitness: deliciosa e mais saudável!
Com essa receita de coxinha fit é possível experimentar uma versão mais leve e nutritiva do clássico salgado brasileiro sem culpa com a dieta
Preparo
30m
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Ingredientes
- 2 batatas médias
- 1 xícara de frango desfiado
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de chia triturada
- Farinha de aveia
- Sal e temperos a gosto
Passo a passo
- 1 Cozinhe as batatas por 20 minutos, em média, e depois amasse bem elas.
- 2 Cozinhe o frango temperado com sal e seus temperos preferidos. Desfie e reserve.
- 3 Em um recipiente, misture as batatas amassadas, o frango desfiado, o ovo e a chia triturada. Tempere com sal e seus temperos favoritos.
- 4 Com as mãos levemente untadas com óleo, modele a massa no formato de coxinhas.
- 5 Passe as coxinhas na farinha de aveia, depois no ovo batido e novamente na farinha de aveia.
- 6 Coloque as coxinhas em uma forma untada e leve ao forno preaquecido a 200°C por cerca de 20-25 minutos, ou até dourarem.
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