Gelatina Caseira Rica em Colágeno: Sabor e Saúde em Cada Porção
A gelatina caseira rica em colágeno é uma opção saudável e deliciosa para quem busca os benefícios dessa proteína tão importante para o nosso corpo. Além de ser uma sobremesa saborosa, ela pode ser uma aliada na saúde da pele, articulações, cabelos e unhas.
Preparo
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Ingredientes
- 1 litro de caldo de ossos caseiro (veja a receita abaixo)
- 1/2 xícara de suco de frutas natural (laranja, morango, uva, etc.)
- 2 colheres de sopa de mel ou outro adoçante natural (opcional)
Passo a passo
- 1 Aqueça o caldo: Em uma panela, aqueça o caldo de ossos em fogo baixo até que esteja morno.
- 2 Adicione o suco: Adicione o suco de frutas e misture bem.
- 3 Adoce (opcional): Se desejar, adoce com mel ou outro adoçante natural.
- 4 Transfira para taças: Divida a gelatina em taças individuais ou em um recipiente único.
- 5 Leve à geladeira: Leve à geladeira por no mínimo 2 horas, ou até que a gelatina esteja firme.
- 6 Sirva: Sirva gelada.
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