Cookie de Chocolate sem farinha: lanche fit rápido e fácil

Name: Cookie de Chocolate sem farinha: lanche fit rápido e fácil
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Ingredients: 1 ovo; 2 colheres de sopa de óleo de coco; 2 colheres de sopa de cacau em pó; 2 xícaras de flocos de coco; 2 colheres de sopa de açúcar de coco

A receita desses biscoitos fit de chocolate sem farinha é simples, rápida e utiliza ingredientes nutritivos e mais leves. Sem farinha, esses cookies são low carb e combinam com qualquer ocasião.

Preparo 30min

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Ingredientes

1 ovo
2 colheres de sopa de óleo de coco
2 colheres de sopa de cacau em pó
2 xícaras de flocos de coco
2 colheres de sopa de açúcar de coco

Passo a passo

1 Ligue seu forno e ajuste a temperatura para 180°C.
2 Em um recipiente, coloque o coco, o chocolate em pó e o açúcar. Misture bem.
3 Adicione o óleo de coco e o ovo, e misture tudo com as mãos até formar uma massinha que gruda.
4 Faça bolinhas com a massa e coloque-as em uma forma que não grude (ou untada).
5 Leve ao forno por uns 15 a 20 minutos, ou até que os biscoitinhos estejam dourados.