Sorvete de limão sem açúcar: refrescância e sabor sem culpa
Preparo
15 min
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Ingredientes
- Limões: ricos em vitamina C e antioxidantes, garantem o sabor cítrico e refrescante do sorvete.
- Leite de coco: para dar cremosidade e consistência ao sorvete, sem lactose e com baixo teor de gordura.
- Adoçante natural: para adoçar sem adição de açúcar refinado.
- Iogurte natural: para um toque extra de cremosidade e acidez.
Passo a passo
- 1 Esprema os limões até obter o suco. No liquidificador, coloque o suco de limão, o leite de coco, o adoçante e o iogurte.
- 2 Bata tudo até obter uma mistura homogênea e cremosa. Despeje a mistura em um recipiente com tampa e leve ao congelador por cerca de 4 horas, mexendo a cada hora para evitar a formação de cristais de gelo.
- 3 Sirva o sorvete gelado e aproveite!
