Macarrão Cremoso na Panela de Pressão: Pronto em 3 Minutos!
Cansado da correria do dia a dia? Um macarrão cremoso e delicioso, feito na panela de pressão em apenas 3 minutos após o início da pressão! Ideal para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor.
Preparo
3min
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Ingredientes
- 500g de macarrão de massa curta (parafuso, penne, gravatinha)
- 200g de linguiça calabresa em rodelas
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 lata (300g) de molho de tomate
- 1 lata (200g) de milho verde escorrido
- 1 caixinha (200g) de creme de leite
- Queijo parmesão ralado a gosto
- Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde a gosto
- Água fervente (o suficiente para cobrir o macarrão)
Passo a passo
- 1 Refogue: Na panela de pressão (desligada), refogue a linguiça, a cebola e o alho até dourar.
- 2 Adicione: Acrescente o milho, o molho de tomate e os temperos.
- 3 Cozinhe: Coloque o macarrão e cubra com água fervente.
- 4 Pressão: Feche a panela e cozinhe por 3 minutos após o início da pressão.
- 5 Finalize: Desligue o fogo, espere a pressão sair naturalmente, adicione o creme de leite e o queijo ralado. Misture bem.
