Receita na Airfryer: Filé de Frango à Milanesa sem Trigo
Com essa receita, você vai preparar um filé de frango crocante e saboroso, perfeito para quem tem restrições alimentares ou busca uma opção mais saudável.
Preparo
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Ingredientes
- Filés de frango
- Farinha de mandioca ou amido de milho
- Ovos
- Temperos a gosto (sal, pimenta do reino, alho em pó)
- Opcional: queijo parmesão ralado para empanar
Passo a passo
- 1 Tempere os filés: Lave os filés de frango e tempere com sal, pimenta do reino e alho em pó a gosto.
- 2 Prepare a empanagem: Em um prato raso, coloque a farinha de mandioca ou amido de milho. Em outro prato, bata os ovos.
- 3 Empane os filés: Passe os filés de frango pela farinha, depois pelos ovos batidos e novamente pela farinha, pressionando levemente para aderir bem a empanagem.
- 4 Se desejar, adicione queijo parmesão ralado à farinha para um toque extra de sabor.
- 5 Pré-aqueça a Airfryer: Pré-aqueça a Airfryer a 200°C.
- 6 Asse os filés: Coloque os filés empanados na cesta da Airfryer, deixando um espaço entre eles. Asse por cerca de 15-20 minutos de cada lado, ou até que fiquem dourados e crocantes.
