Sem forno! Bolinho de batata-doce e frango saudável na air fryer

Name: Sem forno! Bolinho de batata-doce e frango saudável na air fryer
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Ingredients: 1 batata-doce média cozida; 200g de peito de frango cozido e desfiado; Sal a gosto; Pimenta do reino a gosto; 1 colher de sopa de azeite de oliva; 1/4 de cebola picada; 1 colher de sopa de salsinha picada

Uma opção saudável e saborosa para o lanche ou refeição rápida, estes bolinhos de batata-doce e frango são preparados na airfryer, resultando em bolinhos crocantes por fora e macios por dentro, sem a necessidade de forno nem muito óleo.

Preparo 15min

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Ingredientes

1 batata-doce média cozida
200g de peito de frango cozido e desfiado
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto
1 colher de sopa de azeite de oliva
1/4 de cebola picada
1 colher de sopa de salsinha picada

Passo a passo

1 Numa tigela, amasse a batata-doce cozida até obter um purê.
2 Adicione o frango desfiado, o azeite, a cebola picada, o sal, a pimenta e a salsinha picada, misturando bem.
3 Modele a massa em pequenos bolinhos.
4 Pré-aqueça a airfryer a 180°C.
5 Coloque os bolinhos na cesta da airfryer, sem sobrepor.
6 Asse por 10 a 15 minutos, virando os bolinhos na metade do tempo, até que estejam dourados e crocantes por fora.