Receita de pizza fit de frigideira pronta em minutos

Name: Receita de pizza fit de frigideira pronta em minutos
Prep time: 20min
Cook time: 20min
Total time: 20min
Ingredients: 1 xícara de farinha de aveia; 1 ovo; 1 colher (sopa) de azeite extravirgem; 1/2 colher (sopa) de sal; 2 colheres (sopa) de água; 2 colheres (sopa) de molho de tomate; 1/2 colher (sobremesa) de fermento em pó; 1/2 colher (chá) de sal; Recheio a gosto (pode utilizar tomatinhos cereja, manjericão e muçarela de búfala)

Saiba o passo a passo do preparo de uma deliciosa pizza fit de frigideira, que leva vegetais em seu recheio e tem uma massa leve e saudável

Foto: Reprodução/iStock / Imagem ilustrativa de uma Pizza de tapioca de frigideira

Preparo 20min

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Ingredientes

1 xícara de farinha de aveia
1 ovo
1 colher (sopa) de azeite extravirgem
1/2 colher (sopa) de sal
2 colheres (sopa) de água
2 colheres (sopa) de molho de tomate
1/2 colher (sobremesa) de fermento em pó
1/2 colher (chá) de sal
Recheio a gosto (pode utilizar tomatinhos cereja, manjericão e muçarela de búfala)

Passo a passo

1Em uma tigela, adicione todos os ingredientes da massa e misture com um garfo.
2Unte uma frigideira (preferencialmente antiaderente) com um fio de azeite e espalhe a massa até formar um círculo.
3Aqueça em fogo médio e, quando a massa começar a soltar por baixo e ficar firme, vire.
4Espalhe o molho de tomate por cima e recheie a gosto.
5Tampe a frigideira até que o queijo derreta e a massa fique dourada por baixo.
6Após retirar do fogo, coloque no prato e sirva quentinha!