Pizza fit de frigideira: um lanche super saudável e repleto de nutrientes
A pizza fit de frigideira é uma opção prática e saudável para quem não quer abrir mão do sabor da pizza.
Preparo
15 min
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Ingredientes
- Recheio: Molho de tomate caseiro
- Queijo mussarela light ou ricota
- Frango desfiado
- Tomate em rodelas
- Azeitonas
- Orégano
- Massa: 1 ovo 2 colheres de sopa de farinha de aveia 1 colher de sopa de iogurte natural Sal e orégano a gosto
Passo a passo
- 1 Massa: Em uma tigela, misture o ovo, a farinha de aveia, o iogurte, o sal e o orégano até obter uma massa homogênea. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo baixo e despeje a massa, espalhando-a uniformemente. Cozinhe por alguns minutos, até que a massa esteja firme e dourada na parte de baixo. Vire a massa e cozinhe por mais alguns minutos do outro lado.
- 2 Recheio: Espalhe o molho de tomate sobre a massa. Adicione o queijo, o frango, o tomate, as azeitonas e o orégano. Tampe a frigideira e cozinhe por alguns minutos, até que o queijo derreta. Sirva quente.
