Dia internacional da cerveja; Frango empanado na cerveja

Name: Dia internacional da cerveja; Frango empanado na cerveja
Prep time: 40min
Cook time: 40min
Total time: 40min
Ingredients: 1 kg de peito de frango cortado em tiras; 1 xícara de farinha de trigo; 1 xícara de cerveja; 1 ovo; 1 xícara de farinha de rosca; Sal, pimenta e especiarias a gosto (como páprica e alho em pó); Óleo para fritar

Esse frango empanado na cerveja é uma ótima receita para comemorar o Dia Internacional da Cerveja (que é celebrado na primeira sexta-feira de agosto), uma excelente oportunidade para reunir amigos e familiares.

Foto: Freepik / Imagem ilustrativa de frango empanado

Preparo 40min

Clique aqui e escute a receita

Ingredientes

1 kg de peito de frango cortado em tiras
1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de cerveja
1 ovo
1 xícara de farinha de rosca
Sal, pimenta e especiarias a gosto (como páprica e alho em pó)
Óleo para fritar

Passo a passo

1Em uma tigela, misture a farinha de trigo, sal, pimenta e especiarias.
2Em outra tigela, bata o ovo e adicione a cerveja.
3Passe as tiras de frango na mistura de farinha, depois na mistura de cerveja e ovo, e, por fim, na farinha de rosca.
4Aqueça o óleo e frite as tiras de frango até ficarem crocantes e douradas.
5Sirva com molhos de sua preferência.