Brigadeiro Saudável com 3 Ingredientes!

Quem disse que brigadeiro não pode ser saudável? Com essa receita simples e deliciosa, você vai preparar um doce irresistível com apenas 3 ingredientes, sem abrir mão do sabor.

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em 05/08/2024 Gabriella Zilma
Foto: Reprodução/iStock / Imagem ilustrativa de brigadeiro
Tempo de preparo Preparo 15min

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Ingredientes

  • 2 bananas nanicas maduras
  • 2 colheres de sopa de cacau em pó 100%
  • 4 colheres de sopa de leite em pó

Passo a passo

  • 1Prepare as bananas: Descasque as bananas e pique em pedaços menores.
  • 2Cozinhe as bananas: Coloque as bananas em uma panela e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até que elas se transformem em um purê.
  • 3Adicione os outros ingredientes: Adicione o cacau em pó e o leite em pó ao purê de banana. Misture bem até obter uma massa homogênea.
  • 4Cozinhe até o ponto: Continue cozinhando em fogo baixo, mexendo sempre, até o brigadeiro começar a soltar do fundo da panela.
  • 5Monte os brigadeiros: Com o auxílio de duas colheres, modele os brigadeiros no formato desejado.
  • 6Enrole no coco ralado: Passe os brigadeiros no coco ralado para empanar.
  • 7Leve à geladeira: Leve os brigadeiros à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir.
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